Tentang Buah Gac
copyright : specialityproduce.com Gac, alias Momordic cochonchinensis. Bentuknya mirip buah durian muda, daging buahnya mirip buah markisa tapi berwarna merah, memiliki kandungan beta karoten lebih tinggi daripada wortel. Ditemukan di negara-negara Asia Tenggara khususnya Vietnam, Thailand, Laos, Kamboja, dan Myanmar. Rasanya ? Masam segar dan paling baik dikonsumsi saat dingin